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CORSI

NATURA

Cucina con erbe spontanee

Ala Vigna 2, Moghegno
09:00 — 16:00
130.-
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Un corso con escursione dove avremo modo di imparare a riconoscere tutte le principali erbe spontanee dei nostri campi e dei boschi. Le raccoglieremo con cura e successivamente ci recheremo in cucina per trasformare il nostro raccolto in magnifiche ricette a base di erbe spontenee, dall’antipasto al dessert.

Il corso
  • Parte teorica

  • Uscita ed escursione in natura

  • Studio e riconoscimento di fiori e piante

  • Raccolta erbe

  • Creazioni di svariati piatti a base di erbe

  • Pranzo tutti insieme con i piatti da noi creati

  • Chiacchierata finale e risposte alle vostre domande

 
Cosa portare
  • Scarpe ed indumenti comodi da esterno

  • Sacchetto di stoffa ed un coltellino

Le prossime date

Contatti

  • Facebook
  • Instagram

+41 079 263 84 33

info@tr3vor.com

Sede

Ala Vigna 2*, 6677 Moghegno, Svizzera

*Precedentemente denominato "Nucleo 8"

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