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CORSI
NATURA
Cucina con erbe spontanee
Ala Vigna 2, Moghegno
09:00 — 16:00
130.-
Un corso con escursione dove avremo modo di imparare a riconoscere tutte le principali erbe spontanee dei nostri campi e dei boschi. Le raccoglieremo con cura e successivamente ci recheremo in cucina per trasformare il nostro raccolto in magnifiche ricette a base di erbe spontenee, dall’antipasto al dessert.
Il corso
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Parte teorica
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Uscita ed escursione in natura
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Studio e riconoscimento di fiori e piante
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Raccolta erbe
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Creazioni di svariati piatti a base di erbe
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Pranzo tutti insieme con i piatti da noi creati
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Chiacchierata finale e risposte alle vostre domande
Cosa portare
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Scarpe ed indumenti comodi da esterno
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Sacchetto di stoffa ed un coltellino
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